TOCEC
MOOC
單位: 國立臺灣大學
類別: 教育
學術
人文藝術
學術演講

人人都是金牌得主- 開放教育課程設計-- 2018 臺灣開放式課程暨教育研討會

林致信 (高雄餐旅大學)、陳復 (宜蘭大學)老師

人人都是金牌得主- 開放教育課程設計


林致信 (高雄餐旅大學):
30年前畢業於國立台灣大學獸醫系,成為獸醫師的林致信老師,30年後回到母校,以廚師身分介紹他的開放教育課程設計方式,並實際播放「台灣傳統糕餅文化與製作、創新」的課程影片做為示範教材。

陳復 (宜蘭大學):

宜蘭大學通識教育中心陳復老師是研究明代著名思想家─王陽明之陽明學,已長達20年的專家,亦長期在宜蘭各古蹟教授學生、帶同學認識歷史,因此,拍攝MOOCs磨課師授課影片時,是以古蹟為拍攝景點。當時宜蘭大學尚無攝影棚,如何在無攝影棚的拍攝環境下,取得教育部的青睞是他優先思考的問題,拍攝過程中雖未一步步拆解拍攝環節,但卻有很多靈機應變而產生的對話。本課程名稱為「王陽明帶你打土匪」,囿於經費限制,無法到王陽明人生經歷中發生歷史的景點拍攝,卻可藉由宜蘭的歷史景點發思古之幽情,觸發學習者產生意象連結,更能啟發課題與議題的思考。

前往課程
http://speech.ntu.edu.tw/ntuspeech/Video/id-2759